“Montecitorio” Derthona Timorasso 2017
Walter Massa | Piémont
Massa F.lli | Piazza G. Capsoni 10 | IT 15059 Monleale
Le Timorasso Montecitorio monocépage de Walter Massa est issu d'une macération à froid d'environ 40 heures, suivie d'une fermentation d'environ 12 mois en cuves inox avec batonnage régulier des lies pendant environ 12 mois.
Le Timorasso Montecitorio sent le confit d'orange, le pétrole, les fleurs sauvages et le miel. Riche et complexe dans le verre, il prend des nuances de minéralité semblables à celles du riesling. Après une certaine aération (ou plutôt : une plus grande maturation en bouteille), il révèle d'innombrables couches d'arômes et une profondeur qui, avec son allure générale exotique et ses notes salées, rendent Montecitorio incomparable et grandiose ! SUPERIORE.DE
"Le Timorasso Montecitorio 2017 est un autre vin de cette série, où tout tourne autour de nuances savoureuses et terreuses. L'abricot sec, la sauge, la menthe, les feuilles broyées, la camomille et la noisette forment un vin blanc crémeux et expansif qui a beaucoup de caractère. Le 2017 n'est pas un vin évident. En fait, à bien des égards, il ressemble plutôt à un vin rouge, de par son poids et sa texture globale." Vinous
05470217 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Walter Massa
Piémont
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