“Bricco Botti” Dogliani Superiore DOCG 2019

Az. Agr. Pecchenino | Piémont
Pecchenino s.a. | Borgata Valdiberti 59 | IT 12063 Dogliani

Le Dolcetto Bricco Botti est l'une des expressions les plus profondes et les plus raffinées du populaire cépage piémontais. L'appellation Dogliani est particulièrement connue pour la pureté et l'authenticité de ces arômes de baies noires et l'acidité claire associée au dolcetto. Ce vin se présente de manière précise, claire, concentrée et avec beaucoup de fruits primaires clairs. La suite de la dégustation est douce et charnue avec une texture très agréable. C'est un grand Dogliani comme dans les manuels et digne d'un magnifique brasato al Barolo. SUPERIORE.DE

"Intensément sombre, ce Dolcetto s'éveille lentement avec des arômes de confiture de prunes noires, de figues séchées, de violettes et de réglisse. Bien équilibré, les fruits noirs s'accordent parfaitement avec des saveurs terreuses et savoureuses qui confèrent au vin une complexité et une profondeur qui continueront d'évoluer dans la cave." Wine Enthusiast

"Parfum doux avec des cerises confites et des citrons. Un peu de violette aussi. Corps moyen. Texture crémeuse avec un peu de fermeté. Finale fraîche." James Suckling

"Le Dogliani Superiore Bricco Botti 2019 impressionne par son ampleur aromatique et sa complexité globale. Les feuilles séchées, le fer, la lavande, le gibier et le tabac à pipe se fondent avec un noyau de fruits noirs et des tanins fermes et musclés qui forment la trame. Il y a beaucoup à admirer dans ce riche Dogliani." Vinous

05282819 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles