“Glarea” Chardonnay Alto Adige DOC 2021
Cantina Tramin | Haut-Adige
Kellerei Tramin | Weinstrasse 144 | IT 39040 Termeno
Le nom Glarea est d'origine rhéto-romane et signifie gravier. Les raisins de ce chardonnay minéral et très harmonieux poussent à environ 250 mètres d'altitude, sur la partie inférieure du cône de déjection du Höllenbach, dans des sols riches en calcaire et en cailloux. Grâce à la situation de basse colline et à la proximité du fond de la vallée, il se crée ici un microclimat propre qui se caractérise par des variations de température considérables. Pendant la journée, les vignobles de Glarea profitent de températures très chaudes qui sont remplacées par des masses d'air frais, surtout en fin de nuit et au petit matin, ce qui lui confère une belle fermeté et une grande fraîcheur.
Jaune paille avec des reflets verdâtres. Au bouquet, banane mûre, abricot sec et ananas. En bouche, une fraîcheur vivifiante, une bouche pleine et juteuse, une minéralité tendue et une finale longue et harmonieuse. Glarea est un touche-à-tout extrêmement sympathique qui accompagne de préférence les entrées salées. SUPERIORE.DE
"Jaune paille intense avec un noyau lumineux. Nez discret, avec des réminiscences de fruits exotiques et des notes florales. En bouche, avec une belle jutosité, clair et agréablement direct, jusqu'à la finale de longueur moyenne." Falstaff
"Une expression élégante de chardonnay avec un caractère pur de bergamote, d'agrumes et de pomme verte. Aussi un peu de pierres mouillées. Belle texture et craie en bouche avec des arômes d'intensité moyenne qui restent gastronomiques et élégants." James Suckling
"Avec un nez classique de chardonnay élevé en fût de chêne, légèrement fumé et silex, il est sur la bonne voie. La bouche fraîche a un fond minéral avec de magnifiques notes tropicales charnues de papaye et de mangue, ainsi que quelques fruits verts. Un subtil boisage lui confère un caractère ouvert et aérien, avec une finale poivrée." Decanter
01099021 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Cantina Tramin
Haut-Adige
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