Vermentino Maremma Toscana DOC 2022

    Rocca di Frassinello | Toscane
    Rocca di Frassinello | Loc. Giuncarico Scalo | IT 58023 Gavorrano

    Vermentino Maremma Toscana DOC 2022

    Jaune paille clair avec des reflets verts. Au nez, de délicates notes florales et fruitées, des réminiscences fraîches d'agrumes. En bouche, il est équilibré, sa bonne acidité et sa minéralité perceptible lui confèrent la jutosité et la fraîcheur nécessaires, qui ne renient pas la proximité de la côte ouest de la Toscane. Un vin exigeant et complexe, plein de minéralité salée, qui peut non seulement rivaliser avec les crustacés, mais aussi avec les plats de veau méditerranéens. SUPERIORE.DE

    15,50 €

    29480122 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Vermentino
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 6 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 23,22 g/l
    • Acidité totale : 6,05 g/l
    • Sucre résiduel : 1,75 g/l
    • Sulfites : 82 mg/l
    • pH : 3,56
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Viande blanche
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé
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