Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2021 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Planeta | Cantina Ulmo | Sicile
Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi
Le célèbre chardonnay de Planeta exhale un grand bouquet riche aux arômes d'abricot, de pomme, de citron, de miel et de calcaire. En bouche, ces mêmes arômes intenses, un fondant délicat associé à une fraîcheur fruitée et une belle longueur. Un vin blanc sicilien de très haut niveau. SUPERIORE.DE
"L'un des vins blancs les plus célèbres de Sicile, le Planeta Chardonnay, est produit depuis 1995 dans le village de Menfi. C'est un vin moderne qui est fermenté et élevé pendant au moins 12 mois en chêne français (40% neuf). Cette dernière édition présente des notes assez tropicales d'ananas, de melon et de noyaux de pêche chauds, de fleurs blanches, d'agrumes juteux et d'épices vanillées provenant du bois de chêne. Puissant, mais avec de l'élégance." Decanter
"Le Chardonnay 2021 s'ouvre sur une envolée séduisante d'agrumes et de fruits tropicaux, mêlés à la mangue, à la papaye, au kiwi et au citron vert, accentués par la menthe douce. La bouche est douce et structurée, animée par une pointe d'acidité piquante qui fait ressortir encore plus les fruits minéraux du verger. Le 2021 reste incroyablement long, presque salé, avec une couche palpable de concentration résiduelle, tandis que des allusions au pudding aux amandes et aux fleurs blanches soulignent l'expérience." Vinous
"Il présente un doux parfum fumé de canelé comme point d'entrée séduisant, qui se transforme rapidement en bouche pour révéler un mélange net et précis de pommes mûres et de prunes jaunes, d'écorces de mandarine, d'amandes salées et de notes de gingembre moulu qui persistent en fin de bouche." Wine Spectator
19040821 · 3 l · 48,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Planeta
Cantina Ulmo
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