“Vigna Valmaggiore” Nebbiolo d’Alba DOC 2024
Bruno Giacosa | Piémont
Bruno Giacosa | Via XX Settembre 52 | IT 12057 Neive
0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Il existe dans le Roero un vignoble qui joue depuis des décennies un rôle particulier et silencieux. Valmaggiore, dans la commune de Vezza d'Alba, est un amphithéâtre escarpé, presque impossible à cultiver, exposé au sud-ouest – un hectare, un sol presque purement sablonneux, presque pas de matière organique en surface. Les vignes doivent creuser profondément. Et plus elles creusent profondément, plus ce qu'elles ramènent est fin. Bruno Giacosa l'a compris très tôt. Il y loue depuis des décennies, cultive les ceps d'alberello, aujourd'hui âgés d'environ 45 ans, avec le soin qu'il réserve à ses vignobles de barolo et de barbaresco – et vinifie un vin qui dépasse systématiquement les attentes d'une appellation DOC. Alessandro Masnaghetti, la conscience cartographique du vin piémontais haut de gamme, a classé Valmaggiore comme l'un des crus les plus importants de tout le Roero. Pas de surprise pour ceux qui connaissent ce vin.
Le millésime 2024 a enfin offert au Roero des précipitations significatives après deux années de sécheresse – les sols se sont remplis, les vignes ont respiré, la maturité s'est déroulée de manière régulière et lente. La récolte des raisins de nebbiolo a eu lieu dans la première moitié d'octobre, avec une maturité phénolique optimale sur les parcelles bien exposées. Vinification comme toujours : fermentation spontanée, macération de 27 jours en cuves d'acier avec remontages réguliers, fermentation malolactique complète. Élevage 14 mois en chêne français. Mise en bouteille sans filtration.
Dans le verre, un rouge grenat transparent avec des tons orangés – une image lumineuse de légèreté. Le nez est tout le contraire de bruyant : fraise sauvage, framboise, violette séchée, pastille de rose, poivre blanc et une minéralité presque éthérée qu'aucun terroir de marnes calcaires ne produit ainsi. En bouche, un corps moyen, des tanins finement sableux avec un mordant délicat, une fraîcheur vibrante et une longue finale salée et épicée. Le nebbiolo dans sa forme la plus soyeuse, la plus transparente et la complexité d'un barbaresco. SUPERIORE.DE
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