“Contrada Taccione” Bianco Etna DOC 2022 (BIO)

    Planeta | Cantina Sciara Nuova | Sicile
    Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

    "Contrada Taccione" Bianco Etna DOC 2022 (BIO)

    Magnifique blanc pur de Carricante de la dépendance de l'Etna de Planeta. Un vin jeune et exubérant, plein de fraîcheur, d'énergie et de minéralité. Cultivé dans des conditions exclusives sur des sols volcaniques et à une altitude de 870 mètres, ce vin procure un plaisir exceptionnel. SUPERIORE.DE

    "Jaune clair chaud ; fruité ouvert, prononcé, attrayant ; douceur, fruité complet, poire mûre, concentré, dense, très beau". (JLF) Merum

    17,90 €

    19041422 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Carricante
    • Culture : biologique
    • Aménagement : 6 mois 80/20 acier inoxydable/tonneau
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2029+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 23,15 g/l
    • Acidité totale : 6,41 g/l
    • Sucre résiduel : 1,19 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,32
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage jeune
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé
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