“Cremisi” Rosato Toscana IGT 2022 (BIO)

    Il Colombaio di Santa Chiara | Toscane
    Az. Agr. Il Colombaio di S. Chiara | Loc. San Donato 1 | IT 53037 San Gimignano

    "Cremisi" Rosato Toscana IGT 2022 (BIO)

    Il Colombaio di Santa Chiara n'a pas seulement une longueur d'avance sur la célèbre Vernaccia di San Gimignano, la cave familiale le prouve également avec son Rosato Cremisi. Un nez séduisant et captivant d'écorces d'orange séchées, de fleurs, de gingembre et de nectarine. En bouche, il est doux et souple, mais néanmoins très dynamique et énergique, avec des notes d'agrumes, d'herbes poivrées et de melon vert. Le débit de boisson est énorme, la tension saline associée à une subtile note de mandarine procure beaucoup de plaisir, d'excitation et de fraîcheur. SUPERIORE.DE

    "Robe saumonée intense et lumineuse. Nez fruité et accueillant, sur la fraise et la framboise fraîches, avec un soupçon d'épices aux herbes. En bouche, une combinaison de douceur fruitée agréable et d'acidité vivifiante, juteux jusqu'en finale." Falstaff

    13,90 €12,99 €

    09732122 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Sangiovese
    • Culture : biologique
    • Aménagement : 7 mois réservoir de ciment
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2026+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 27,55 g/l
    • Acidité totale : 6,10 g/l
    • Sucre résiduel : 1,65 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,35
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Viande blanche
    • Risotto
    • Antipasti et salades
    • Bon casse-croûte
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Fromage jeune
    Stockage climatisé

    Avis des clients sur la “Cremisi” Rosato Toscana IGT 2022 (BIO)

    (1)

    Conditions d'utilisation des évaluations de produits

    03.12.2023

    Zufällig in einem Restaurant bestellt und für sehr gut empfunden. Allerdings auch nicht wirklich ein Schnapperpreis für einen Rose.

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