“Cuvée Cépage” Metodo Classico dell' Oltrepò Pavese DOCG brut

    Conte Vistarino | Lombardie
    Conte Vistarino s.r.l. | Fraz. Scorzoletta 82/84 | IT 27040 Pietra de' Giorgi

    "Cuvée Cépage" Metodo Classico dell' Oltrepò Pavese DOCG brut

    Il y a plus de 150 ans, Conte Vistarino a été le premier viticulteur italien à produire des vins mousseux selon la méthode classique du champagne (fermentation en bouteille sur lies).

    Jaune paille avec des reflets lumineux. Perlage fin et persistant et mousse douce. Le bouquet est élégant, riche, très délicat et d'une fraîcheur florale. Ensuite, fruits à noyau, pamplemousse et notes balsamiques avec des réminiscences de croûte de pain. En bouche, des agrumes, une note de levure intéressante et une bonne structure avec beaucoup de jus, de fraîcheur et de minéralité. SUPERIORE.DE

    19,90 €

    04120100 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépages : 80% Pinot noir, 20% Chardonnay
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 30 mois sur lies
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2026+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 22,21 g/l
    • Acidité totale : 6,15 g/l
    • Sucre résiduel : 2,65 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Élégant/minéral
    Cela correspond à
    • Apéritif
    • Fruits de mer/crustacés
    • Desserts
    • Poisson grillé/frit
    • Gâteaux et pâtisseries
    • Caviar
    Stockage climatisé

    Avis des clients sur la “Cuvée Cépage” Metodo Classico dell' Oltrepò Pavese DOCG brut

    (1)

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    17.04.2021

    sehr gut

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