“Carte Noire” Olio Extra Vergine di Oliva Riviera dei Fiori DOP 2022
Olio Roi | Ligurie
Olio Roi | Via Argentina 1 | IT 18010 Badalucco
La Carte Noire est une huile de goutte à goutte ligurienne très limitée, obtenue selon un procédé spécial. Seules des olives absolument intactes sont utilisées à cet effet. Après leur broyage entre des pierres de granit, la pâte est étalée sur des nattes. Celles-ci sont superposées, puis l'huile d'olive ainsi obtenue s'écoule sans pression vers le bas où elle est recueillie.
Le résultat est une huile douce, non dénuée de certaines notes rustiques, légèrement sucrée, avec des réminiscences d'épices, d'amandes, de pignons, de pomme et de vanille. Excellente pour les salades, l'assaisonnement des fromages frais, mais aussi pour les viandes blanches. SUPERIORE.DE
"L'huile de goutte Carte Noire impressionne par ses notes intenses de fruits secs, d'herbes comme le basilic et l'estragon et d'amandes douces, avec une finale légèrement piquante". Der Feinschmecker
40100178 · 0,25 l · 71,96 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
Olio Roi
Ligurie
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“Primo Fiore” Olio Extra Vergine di Oliva 2023
Terre Stregate | Campanie
40100130 · 0,75 l · 28,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
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“Campocorto” Olio Extra Vergine di Oliva 2023 (BIO)
Badia a Coltibuono | Toscane
40100185 · 0,5 l · 53,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
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Olio Extra Vergine di Oliva Denocciolato Correggiolo 2023 (BIO)
Fèlsina | Toscane
40100191 · 0,5 l · 94,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par clientStockage climatisé< 24 pièces disponibles - 28,00 €
“Primolio” Olio Extra Vergine di Oliva saporito 2023
Oleari Giachi | Toscane
40100164 · 1 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
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