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“Eligo dell’Ornellaia” Grappa Riserva · en boîte cadeau
Après une distillation douce dans de petites cuves en cuivre, la grappa vieillit pendant au moins trois ans dans des fûts d'Ornellaia usagés (deux fois plus longtemps que la durée prescrite) avant d'être assemblée avec des grappas provenant de stocks plus anciens afin d'obtenir un degré supplémentaire de profondeur et de caractère.
Avec des arômes doux, une texture soyeuse et une couleur dorée, Eligo dell'Ornellaia Grappa Riserva est d'un style noble et d'une origine unique. Un bouquet enveloppant et chaleureux de raisins mûrs et de bois de chêne grillé. Très agréable et plein en bouche avec un arrière-goût long et harmonieux. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Aménagement : 36 mois en barrique
- Degré d'alcool : 42,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000216 · 0,5 l · 104,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par client
Ornellaia a été fondée en 1981. Cette création a posé la première pierre d'une cave qui est aujourd'hui l'un des domaines viticoles les plus exceptionnels au monde. Le marquis Ludovico Antinori en a été le propriétaire pendant de nombreuses années. Ensuite, la Tenuta a été la propriété de Frescobaldi & Mondavi ; aujourd'hui, la cave appartient à la célèbre famille florentine Frescobaldi. Le directeur du domaine est l'Allemand Axel Heinz et Andrea Paoletti est responsable de l'exploitation du vignoble.
Sa réputation précède de loin ce domaine viticole de renommée mondiale au nom évocateur. Ce n'est en effet un secret pour personne qu'Ornellaia produit des vins d'exception maintes fois primés. Il est donc logique qu'il produise également une grappa remarquable, distillée avec soin dans de petites cuves en cuivre. SUPERIORE.DE