“Capitel dei Nicalò" Valpolicella Classico Superiore DOC 2018

    Tedeschi | Venetien
    Agricola F.lli Tedeschi s.r.l. | Via G. Verdi | IT 4/A | IT 37029 Pedemonte

    "Capitel dei Nicalò" Valpolicella Classico Superiore DOC 2018

    Der im Appassimento- bzw. Amarone-Verfahren hergestellte Valpolicella präsentiert sich mit sattem Rubinviolett. In der Nase mit kompakten Noten nach reifen Kirschen, Brombeeren, etwas Gewürznelken, Holunderbeeren und Süßholz, im Hintergrund dezent mit Noten von Schokolade. Satt und kraftvoll mit viel Schmelz am Gaumen. SUPERIORE.DE

    "The wine is matured in Slavonian oak barrels for 12 months, then a further six months in bottle. The result is a spicy wine with hedgerow fruit aromas, zippy acidity and stark red-fruited freshness. Fresh, zingy and fruity, it has wild raspberry and blackberry flavours filled out by some barrel spice and chocolate. Delicious, and great with food." Decanter

    10,90 €

    03182818 · 0,75 l · 14,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorten: 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Dindarella
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12-18 Monate Holzfass
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 34,00 g/l
    • Gesamtsäure: 5,80 g/l
    • Restzucker: 4,00 g/l
    • Sulfit: 79 mg/l
    • ph-Wert: 3,36
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2023+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    • kräftig / würzig / erdig
    klimatisiert gelagert
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