“Selezione Antonio Castagnedi” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016

    Tenuta Sant'Antonio | Venetien
    Tenuta S. Antonio Soc. Agr. | V. Ceriani 23 Loc. S. Zeno | IT 37030 Colognola

    "Selezione Antonio Castagnedi" Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016

    Amarone Selezione Antonio Castagnedi liefert jedes Jahr hohe Qualität für seinen Preis: Vielfältige Aromen von Veilchen, Graphit, schwarzen Kirschen und Mineralien und ein lebendiger, strukturierter, bodenständiger Stil. Dieser Reichtum und seine Tiefe lassen ihn zum perfekten Begleiter der winterlichen Küche werden. SUPERIORE.DE

    "Tiefdunkles Granat. Satte Beerennase nach Waldfrüchten, satter Himbeere, einem Hauch Erdbeerbonbon und jungem Rosenblatt. Am Gaumen ausgewogen und geschliffen, zeigt herzhafte Frucht, wohliger Verlauf, mit saftiger Spannung und langem Finish." Falstaff

    "The 2016 Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi balances dark ripe fruits, sweet spices and rich mocha with savory herbs and violet florals. It’s a silky and energetic effort with cooling acids and minerals, coloring within the lines of refinement while still satiating the senses with masses of ripe black cherries. A bit of heat pokes out through on the finish, yet this is forgivable in my book, as the Antonio Castagnedi tapers off fresh to inner violet florals and a bitter twang of wild berries." Vinous

    26,90 €

    03172416 · 0,75 l · 35,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Weinklassiker: Amarone
    • Rebsorten: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate Tonneau
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 45,65 g/l
    • Gesamtsäure: 6,50 g/l
    • Restzucker: 8,50 g/l
    • Sulfit: 108 mg/l
    • ph-Wert: 3,58
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Speiseempfehlung: warme Vorspeisen mit Trüffel
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • kräftig / würzig / erdig
    Dazu passt:
    • Fleisch dunkel
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert
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