“Campo dei Gigli” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015

    Tenuta Sant'Antonio | Venetien
    Tenuta S. Antonio Soc. Agr. | V. Ceriani 23 Loc. S. Zeno | IT 37030 Colognola

    "Campo dei Gigli" Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015

    Der Star aus der Tenuta Sant'Antonio: Von sattem dunklen Rubinrot, sein Duft nach wilden Früchten, schwarzem Pfeffer, Tabak und Gewürzen ist ein Hochgenuss für die Nase. Fruchtig und gehaltvoll, dabei samtig und sehr anspruchsvoll in seinem Charakter - ein strenger, eleganter Amarone, dessen grandioser Abgang von edlen Tanninen begleitet wird. SUPERIORE.DE

    "Reift drei Jahre im Tonneaux und wird mit einem Minimum an Schwefelzusatz produziert - und das ist eine Leistung beim Amarone: klar gebaute Nase, warmduftige Schwarzkirschen, Kräuter und dunkle Schokolade; kerniger Bau mit robusten, knackigen Gerbstoffen, zeigt Charakter bis ins Finale." Vinum

    "This is quite an unusual Amarone with plenty of black pepper, blackberry bush and eucalyptus, punctuating an otherwise blackberry-focused nose. Peppery and spicy. Full-bodied, open-knit and fruit-forward. Juicy on the finish." James Suckling

    "The 2016 Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli is youthfully inward and understated with a display of mineral-tinged blackberries, dried flowers and hints of animal musk. The textures are silky, ushering in a balanced mix of savory red fruits, wild herbs and inner florals that amass toward the close. Cooling acids linger, adding freshness as notes of hard red candies and a hint of licorice slowly taper off." Vinous

    48,90 €

    03172315 · 0,75 l · 65,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Weinklassiker: Amarone
    • Rebsorten: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Barrique
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 16,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 46,50 g/l
    • Gesamtsäure: 5,90 g/l
    • Restzucker: 7,40 g/l
    • Sulfit: 123 mg/l
    • ph-Wert: 3,67
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2033+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • kräftig / würzig / erdig
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Fleisch dunkel
    • Käse gut gereift
    klimatisiert gelagert
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