“Cuvée del Fondatore Graziano Merotto” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore Rive di Col San Martino DOCG 2019 Brut

    Casa Vinicola Merotto | Venetien
    Casa Vinicola Merotto s.n.c. | Via Scandolera 21 | IT 31010 Col San Martino

    "Cuvée del Fondatore Graziano Merotto" Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore Rive di Col San Martino DOCG 2019 Brut

    Prosecco del Fondatore Graziano Merotto ist der Paradewein der Kellerei - und sicher auch einer der besten seiner Denomination - ein sehr trockener Brut aus den besonderen Hanglagen der Rive di Col San Martino. Im Duft helles Obst und Blumen, am Gaumen leitet eine feine zitrusfruchtige Note den finessenreichen, spannend mineralischen Geschmack ein. SUPERIORE.DE

    "Brillantes Silbergrau. In der Nase nach weißer Blüte, sanfter Kamille, leicht nach Apfel und Birne, elegant. Am Gaumen fruchtsüß und ausgewogen, zeigt sich mit feiner Perlage, sanftmütig und dennoch bestimmt, harmonisches Finish." Falstaff

    "From a plot of vines in the Rive di Col San Martino, located at 230m above sea level, this wine rests on its lees for 120 days. giving it an extraordinary savoury, almost mushroomy attack with fine acidity and some mineral overtones. Soft, light pear fruit comes in with some baked and bruised apples and a tingle of white and black pepper. There's even a suggestion of yellow plum on the finish. A delicate, steely Prosecco to savour rather than drink with abandon, this has plenty of nuance and interest." Decanter

    17,45 €

    03330319 · 0,75 l · 23,27 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Weinklassiker: Prosecco
    • Rebsorte: 100% Glera
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 11,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 24,40 g/l
    • Gesamtsäure: 5,54 g/l
    • Restzucker: 7,00 g/l
    • Sulfit: 94 mg/l
    • ph-Wert: 3,20
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 8-10 °C
    • Lagerpotenzial: 2023+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • leicht / frisch / spritzig
    • elegant / mineralisch
    Dazu passt:
    • Aperitif
    • Desserts
    • Kuchen und Gebäck
    klimatisiert gelagert
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