“Otto” Soave DOC 2022 (BIO)
Graziano Prà | Venetien
Az. Agr. di Graziano Prà s.a.s. | Via della Fontana, 31 | IT 37032 Monteforte d'Alpone
"Ich hänge besonders an diesem Wein, der nach dem Border Collie benannt ist, der fünfzehn Jahre lang bei uns gelebt hat. Otto ist der jüngste Wein, den wir haben, frisch und trinkfertig. Ein Wein, den man immer im Keller haben sollte." Graziano Prà
Helles Strohgelb. Zartes Bouquet nach weißen Blumen, Gewürzen, Limette und grünem Apfel. Am Gaumen entfaltet sich die Intensität der grünen Zitrusfrüchte zusammen mit einer tiefen, salzigen Mineralität. Eine ausgewogene innere Süße verleiht dem Ganzen eine fantastische Harmonie. Otto endet lang mit Spuren von kandierter Limette, und sein frischer Spannungsbogen bietet jede Menge Trinkvergnügen. SUPERIORE.DE
"Ein geschmeidiger, köstlicher Weißer mit spritziger Säure, die die Aromen von reifen gelben Pflaumen, rosa Grapefruit-Granita und Pfirsichhaut vorantreibt und mineralische Rauch- und Steinakzente enthüllt. Blumiger Abgang." Wine Spectator
"Dieser Soave öffnet sich mit sanften Aromen von frischen Obstbäumen und Steinfrüchten, weißen Blumen und einem Hauch von Honig. Der helle Gaumen präsentiert frische McIntosh-Äpfel und Comice-Birnen mit einer Mineralität von Schotter und einer köstlichen Säure." Wine Enthusiast
"Der Soave Classico Otto 2022 ist wunderschön, mit einer lebhaften, frischen Mischung aus grünen Äpfeln, Limettenzesten und zerstoßenem Stein. Er beruhigt mit seinen runden Texturen, während eine salzige, mineralische Spannung nachhallt und sich duftende innere Blumen über den Gaumen wölben. Der Otto endet schmackhaft und lang, mit salzigen Noten und Zitrusfrüchten, die den Verkoster zurück ins Glas rufen - wunderschön gemacht. Ich könnte diesen lebhaften Soave den ganzen Tag über trinken." Vinous
"Ein duftendes, pfirsichartiges Bouquet mit Anklängen an weiße Blumen und Mandeln. Mittlerer Körper mit einem entspannten, fruchtigen Gaumen und einer gewissen mineralischen Struktur." James Suckling
"Der mineralische Schwung des Monteforte d'Alpone-Gebietes in einem reinen Garganega (auch) von alten Reben, der die Brillanz der Sorte versöhnt. In der Nase Noten von weißem Pfirsich, mit Anklängen von Limette, Zitronensalbei und Jasmin. Im Trunk ist er straff und erdrückend, mit einem fruchtig-zitrusartigen Nachhall." Luca Gardini
03390122 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar
Graziano Prà
Venetien
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