“Primofiore” Rosso Veneto IGP 2020
Giuseppe Quintarelli | Venetien
Az. Agr. Quintarelli Giuseppe | Via Cerè, 1 | IT 37024 Negrar
Leuchtendes Rubin mit hellem Rand. Feinkräuteriges Bouquet mit dunklen Beeren und zartsüßem Kirschkompott, dazu leicht rauchige Noten. Baut sich im Trunk herrschaftlich in mehreren Schichten auf, das sehr elegante Tannin flankiert den fleischigen, rotbeerigen Geschmack finessenreich und samtig in einen komplexen, langen Abgang. SUPERIORE.DE
"Primofiore, das unauffällige Juwel des Quintarelli-Portfolios, ist seit vielen Jahren ein Favorit, und die 2020er-Ausgabe wird diesem Titel in fantastischer Weise gerecht. Ein Bouquet mit einer Mischung aus Zitrusfrüchten, zerdrückten Himbeeren, pfeffrigen Blumen und Ingwer gibt den Ton an. Der Wein ist weich, offen und geschmeidig, aber auch würzig, mit vielen säuerlichen Waldfrüchten, die durch eine pikante Säure perfekt ausgeglichen werden. Der 2020er weist sogar ein wenig knackiges Tannin auf, das dem Abgang ein taktiles Gefühl verleiht, während sich süße Kräuter mit einem Hauch von Gewürznelken vermischen; die Endnote ist jedoch die bemerkenswerte Erfrischung am Gaumen. Dies ist das Quintarelli-Erlebnis zu einem Bruchteil des Preises." Vinous
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Giuseppe Quintarelli
Venetien
-
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