Valpolicella DOC 2021

Brigaldara | Venetien
Brigaldara s.a.s. | Via Brigaldara 20 | IT 37029 San Pietro in Cariano

Brigaldaras Valpolicella wird hauptsächlich aus Corvina und Corvinone, gekeltert. Der Zeitpunkt der Weinlese ist für diesen Wein sehr wichtig, damit seine Aromen sehr delikat sind und sein sensorisches Gleichgewicht durch den genau dosierten Säuregehalt beeinflusst wird. Er bringt die charakteristischen Aromen des Tals zum Ausdruck: von Kirschen bis zu würzigen Noten, die je nach Jahrgang mehr oder weniger ausgeprägt sind. Sein hübsches Gleichgewicht wird durch eine kurze Reifung im Stahl erreicht, die die sensorischen Eigenschaften perfekt verstärkt. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, funkelndes Rubinrot mit zart aufhellendem Rand. In der Nase mit tollem Ausdruck, kompakte Nase nach Erdbeere und Waldfrüchten, dazu süße Gewürze. Am Gaumen saftig, kompakt, frisch, ausgewogen, hat alles, was ein toller Valpolicella braucht!" Falstaff

"Brigaldara hat alle Aromen eines Rosengartens in den 2021 Valpolicella eingekapselt: erdig, pfeffrig, blumig und frisch. Er beeindruckt außerdem mit seiner seidigen Textur und der dunklen Kirschfrucht, die von einem Kern aus pikanter Säure ausgeglichen wird. Der 2021er hinterlässt eine mineralische Note, während er leicht strukturiert, leicht kaubar und dennoch bemerkenswert frisch ausklingt. Bringen Sie diesen lebendigen und charaktervollen Valpolicella auf den Tisch und lassen Sie ihn strahlen." Vinous

03352621 · 0,75 l · 13,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar