Sagrantino di Montefalco DOCG 2013

    Perticaia | Umbrien
    Soc. Agr. Perticaia S.r.l. Cantina e Vigneti | Loc. Casale | IT 06036 Montefalco

    Sagrantino di Montefalco DOCG 2013

    Ein klassischer, allerdings nicht einfacher Roter aus lokaler Traditionsrebe: Johannisbeeren, Kirschen und Gewürze im Duft, fleischig und komplex am Gaumen. Ein wahres Juwel, finessenreich und anmutig, wenn man ihm - vor allem in seiner Jugend - ein wenig Geduld schenkt. Idealerweise drei bis vier Stunden belüften. SUPERIORE.DE

    "A seriously tannic but surprisingly elegant sagrantino with delicate herb and licorice notes, as well as maturing, ripe red fruit. Good length, if not much excitement at the finish." James Suckling

    22,90 €

    10062313 · 0,75 l · 30,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Sagrantino
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate Barrique und Edelstahl
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 33,00 g/l
    • Gesamtsäure: 5,40 g/l
    • Restzucker: 2,00 g/l
    • Sulfit: 90 mg/l
    • ph-Wert: 3,35
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2026+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • kräftig / würzig / erdig
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Fleisch dunkel
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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