“San Giovanni della Sala” Orvieto Classico Superiore DOC 2022
Castello della Sala | Antinori | Umbrien
Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori 3 | IT 50123 Firenze
Vom Castello della Sala, unweit von Orvieto in 500m Höhe gelegen, kommen ausnahmslos exzellente Tropfen, wie schon der preiswerte "Einstiegswein" San Giovanni della Sala beweist. Der Wein entsteht auf den Weinbergen des antiken Schlosses von Castello della Sala aus der Verbindung der autochthonen Rebsorten Grechetto und Procanico mit Pinot Bianco und Viognier und interpretiert den Orvieto Classico in neuem Stil. Bemerkenswert seine Frische, sein Reichtum und die Balance, in der sich Noten gelber Blüten, grüner Apfel, Salbei und Ingwer zeigen. Am Gaumen dann eine ungemein seidige Textur und saftige Säure, die diesen saftigen Weißen in einen schönen, mineralischen Abgang geleiten. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Strohgelb. In der Nase nach frischer Ananas, gelber Birne und Marillen, dazu feine blumige Aromen. Zeigt sich am Gaumen mit feinem Fruchtschmelz und gut eingebundener Säure, exotisch, im Finale herzhaft und mit guter Länge." Falstaff
"Der 2022 Orvieto Classico Superiore San Giovanni della Sala ist würzig und mineralisch und öffnet sich mit einem Ausbruch von zerstoßenen Steinen und sauren Zitrusfrüchten, die von würzigen Kräuternoten begleitet werden. Er vermischt lebhaft reife Früchte mit kandierten Limetten und salzigen Noten mit einem Kern aus lebendiger Säure. Er endet mit einer enormen Länge und hinterlässt einen Hauch von Grapefruit und süßer Minze, während der Mund nach mehr verlangt. Was für ein Genuss." Vinous
"Die Aromen von Fuji-Apfeln erheben sich aus dem Glas, gefolgt von eleganten Aromen von weißen Blumen, frischen Kräutern und Flussstein. Am Gaumen zeigt er eine spritzige Säure, die an grünen Apfel und Zitrone erinnert, und endet mit einer schönen Textur. Dieser geschickte Weißwein passt gut zu leichteren Gerichten, Fisch oder Schweinefleisch." Wine Enthusiast
10080322 · 0,75 l · 25,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Castello della Sala
Antinori
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