Südtiroler Sauvignon Bianco DOC 2019

    Weingut Ebner | Südtirol
    Weingut Ebner Familie Unterthiner | Atzwang 18 | IT 39054 Atzwang

    Südtiroler Sauvignon Bianco DOC 2019

    Kraftvoller Rebsortenwein aus den höheren Lagen Südtirols. Strohgelb mit zartgrünem Rand. Sein pflanzlicher Duft reicht von Stachelbeere bis zu Holunder und Paprika. Am Gaumen saftig und gut ausbalanciert mit knackiger Säure, Druck und Harmonie. Rassiges und spannungsreiches Finale. SUPERIORE.DE

    "Kraftvoll strahlendes Strohgelb. In der Nase sehr südfruchtig, nach reifer Ananas, Mango und Passionsfrucht, in Nachhall nach frisch geschnittenem Gras. Öffnet sich am Gaumen mit elegantem Fruchtschmelz, ausgewogen, baut sich wohlig im Mund auf, zart tänzelnde Säure, harmonisch mit Nachdruck." Falstaff

    15,90 €

    01160319 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Sauvignon
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Edelstahl/kleines Holzfass
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtsäure: 5,65 g/l
    • Restzucker: 1,50 g/l
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2023+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    Dazu passt:
    • Fisch gegrillt / gebraten
    • Gemüsegerichte
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert
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