“Rollhüt” Pinot Nero Alto Adige DOC 2019

    Peter Zemmer | Südtirol
    Weingut Peter Zemmer | Weinstraße 24 | IT 39040 Kurtinig a. d. W.

    "Rollhüt" Pinot Nero Alto Adige DOC 2019

    Harmonischer, samtiger Spätburgunder von Weinbergen in ca. 450 m Höhenlage. Diese Hügel mit besonderen Konglomeratböden aus Lehm und Kalk und das sehr geeignete Mikroklima bilden die idealen Voraussetzungen für einen klaren und charaktervollen Pinot Nero. Leuchtendes Rubin bis Granatrot. Feiner, reifer Duft nach dunklen Beeren und Sauerkirsche. Am Gaumen dann harmonisch und weich mit einer guten Balance von Frucht und Körper. SUPERIORE.DE

    "A bright, fresh pinot with dried strawberries, citrus and hints of flowers. Medium body, firm tannins and a fruity finish." James Suckling

    13,90 €

    01053019 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Pinot Nero
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 6 Monate Edelstahl
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 28,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,15 g/l
    • Restzucker: 2,85 g/l
    • Sulfit: 88 mg/l
    • ph-Wert: 3,50
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2024+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Käse jung
    • Risotto
    klimatisiert gelagert
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