“Juvelo” Gewürztraminer Passito Alto Adige DOC 2020 dolce

Kellerei Andrian | Südtirol
Kellerei Terlan Gen. Landw. Ges. | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

Andrians Schmuckstück Juvelo stammt von Kalkschotterboden, der mit kantigem weißen Dolomitgestein durchsetzt ist. Die Lese findet meist erst im November statt, wenn fast 100% der Trauben von Botrytis (Edelfäule) befallen sind. Sattes, funkelndes Goldgelb. Klar gezeichnete, intensive Nase, zeigt Noten nach getrockneter Marille, Quitte, im Hintergrund nach Himbeere und Bienenwachs. Ausgewogen und klar in Ansatz und Verlauf, sehr präzise, zeigt Noten nach Marille auch am Gaumen, etwas Quitte, im Finale sehr lang. SUPERIORE.DE

"Goldgelb und intensiv. Leicht würzige Nase nach Wacholder, Pinienblättern und Aprikose, sowie hellem Honig. Zeigt sich sehr cremig am Gaumen mit fast öliger Struktur, dazu feine Safran Noten und junger Honig, strahlend und langanhaltend." Falstaff

"Noten von Quitten, getrockneten Aprikosen und Orangenschalen mit einem blumigen Duft nach Safran; ölig und strukturiert mit einer reinigenden, lebendigen Säure." Decanter

"Der Südtiroler Gewürztraminer Passito Juvelo 2020 in der 375-Milliliter-Flasche hat nussige Noten, die von Honig und sonnengetrockneten Aprikosen überlagert werden. Der Wein ist dickflüssig und reichhaltig, mit einer schönen Fruchtfülle, die den Gaumen üppig umhüllt. Der Säuregehalt und die hellen Fruchtaromen sorgen dafür, dass der Wein nicht zu schwer wirkt. Der Wein wird nach einer kurzen dreistündigen Mazeration auf der Haut 11 Monate lang im Barrique ausgebaut." Wine Advocate

"Ein umwerfender Dessertwein, den man mit einem feinen Sauternes verwechseln könnte, dank einer Kombination aus Saftigkeit und weiniger Ausgewogenheit, die so viele Produkte in dieser Kategorie vermissen lassen. Wunderbares Zusammenspiel von Tropenfrucht-Coulis-Charakter, Marzipan-Reichhaltigkeit und sehr lebendiger Säure für diese Rebsorte. So viel Energie im sehr langen, konzentrierten Abgang." James Suckling

01100920 · 0,375 l · 93,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar