“Vigna San Urbano” Barthenau Pinot Nero Alto Adige DOC 2011 · MAGNUM

    Tenuta J. Hofstätter | Südtirol
    Weingut J. Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin

    "Vigna San Urbano" Barthenau Pinot Nero Alto Adige DOC 2011 <br>MAGNUM

    Eleganter Pinot Nero mit vielschichtigem Bouquet von Brombeere und Himbeere, im Hintergrund kandierte Orangenschale. Zeigt sich am Gaumen klar und geradlinig; geschliffene, feine Tannine und schöner Schmelz im sehr langen Finale. SUPERIORE.DE

    "Sattes, funkelndes Rubin. Ausgesprochen dichte und kompakte Nase, zeigt Noten nach Gewürznelken, dann satt nach Brombeeren, etwas Heidelbeeren im Hintergrund. Blüht am Gaumen mächtig auf, zeigt viel konzentrierte Frucht, öffnet sich mit präsentem, im Kern geschliffenem Tannin, eine sehr kraftvolle Version des Blauburgunders, wird erst in einigen Jahren zeigen, was wirklich in ihm steckt." Falstaff

    "A sleek, minerally version, lightly grippy and finely meshed, with a bright palate of black cherry, mulberry, gumdrop, underbrush and smoky bacon fat. The dense finish persists, revealing a lingering hint of spice box." Wine Spectator

    104,30 €

    01043611 · 1,5 l · 69,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Pinot Nero
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12 Monate 40/60 neues/gebrauchtes Barrique
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 29,00 g/l
    • Gesamtsäure: 5,70 g/l
    • Restzucker: 1,90 g/l
    • Sulfit: 120 mg/l
    • ph-Wert: 3,40
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2025+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Käse jung
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert
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