“Vigna Kolbenhof” Gewürztraminer Alto Adige DOC 2018 · MAGNUM

    Tenuta J. Hofstätter | Südtirol
    Weingut J. Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin

    "Vigna Kolbenhof" Gewürztraminer Alto Adige DOC 2018 <br>MAGNUM

    Berauschende Aromen von gelben Früchten, Ananas, Muskat und die leise Erinnerung an Nelke. Am Gaumen eine nahezu magisch-helle Süße, sehr vielschichtig und lang. Ein großer und äußerst spannender Gewürztraminer aus der im Kataster eingetragenen Einzellage Vigna Kolbenhof. SUPERIORE.DE

    "Längst gehört der charismatische Martin Foradori Hofstätter zu den führenden Weinpersönlichkeiten in Südtirol. Seine Weine, vor allem die herausragenden Blauburgunder, sind weit über Südtirols Grenzen hinaus bekannt. Seine rund 50 Hektar Weingärten liegen auf verschiedensten Böden und in unterschiedlichen Mikro-Klimaten von 250 bis auf 850 m.ü.M. Dieser Gewürztraminer zeigt sich mit intensivem Duft nach exotischen Früchten und gelben Rosen, dahinter aber auch sehr gewürztraminige Noten, die dem Namen der Sorte alle Ehre machen. Im Mund punktet er mit vielschichtigem Spiel, exotischen Früchten sowie einer unverkennbar mineralischen Würze. Bravo!" Weinwisser

    66,90 €

    01041418 · 1,5 l · 44,60 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Weinwisser:17,5 Punkte
    • Forbes Magazine:Italy's TOP 50
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Gewürztraminer
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 9 Monate auf der Hefe, ohne Holz
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 24,85 g/l
    • Gesamtsäure: 4,95 g/l
    • Restzucker: 3,55 g/l
    • Sulfit: 129 mg/l
    • ph-Wert: 3,68
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Desserts
    • Innereien
    • Käse gut gereift
    • Kuchen und Gebäck
    • Terrinen und Pasteten
    klimatisiert gelagert
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