Lagrein Alto Adige DOC 2019

    Tenuta J. Hofstätter | Südtirol
    Weingut J. Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin

    Lagrein Alto Adige DOC 2019

    Für einen sogenannten Basis-Lagrein eine mehr als respektable Vorstellung: Minzige Frische, akzentuiert durch florale Noten und einen Hauch von weißem Pfeffer. Der 2019er Lagrein scheint heute noch ein wenig zu zögern sein volles Potenzial zu zeigen, doch der erste Schluck zeigt bereits eine tiefe, seidige Textur. Korrespondierend dazu eine knackige rote und schwarze Frucht, das Ganze angetrieben von saftiger Säure und viel Druck. Sehr beeindruckend und mit Potenzial! SUPERIORE.DE

    13,40 €

    01042319 · 0,75 l · 17,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
    Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:

    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Lagrein
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Zementtank
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 28,60 g/l
    • Gesamtsäure: 5,25 g/l
    • Restzucker: 1,29 g/l
    • Sulfit: 82 mg/l
    • ph-Wert: 3,45
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2024
    • Speiseempfehlung: Wildbret
    • Allergene: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Terrinen und Pasteten
    • Wildgerichte mild
    • Brotzeit deftig
    • Geflügel hell
    klimatisiert gelagert
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    Südtirol

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