“Desiderio” Merlot Toscana IGT 2018 (BIO) · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste

    Avignonesi | Toskana
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    "Desiderio" Merlot Toscana IGT 2018 (BIO) <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste

    Sattes, dunkles Rubin mit leichtem Granatschimmer, sehr dichtes Bouquet, klar, konzentriert und einladend, nach edler dunkler Schokolade, viel Brombeere, Blüten und Lakritze. Intensiv dunkelbeerige Fruchtnoten am Gaumen, feinkörniges Tannin, dezente mineralische Töne. Ein großer, geschmeidiger und sehr charaktervoller Merlot aus der Region Cortona mit langem Nachhall. SUPERIORE.DE

    "This is well-constituted with black cherry, plum, earth and cedar flavors, despite a firm grip of tannins holding this back for now. The supple texture offsets the underlying structure, and the finish is long." Wine Spectator

    "A gorgeous merlot with so much plum, olive, chocolate and fresh herb, such as tobacco. It’s full and focused with a dense center palate, yet it remains lively and focused. From organically grown grapes. Best after 2024, but already wonderful to taste and drink." James Suckling

    229,00 €

    09914718 · 3 l · 76,33 €/l · Preis (DE) inkl. Ust, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Merlot
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 18 Monate Barrique
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 31,96 g/l
    • Gesamtsäure: 5,85 g/l
    • Restzucker: 1,16 g/l
    • Sulfit: 76 mg/l
    • ph-Wert: 3,42
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2039+
    • Allergene: enthält Sulfite
    • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-004
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt
    • Risotto
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert
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