Rosso di Montalcino DOC 2017 (BIO)

    Poggio di Sotto | Toskana
    Poggio di Sotto | Loc. Poggio di Sotto Fraz. Castelnuovo Abate | IT 53020 Montalcino

    Rosso di Montalcino DOC 2017 (BIO)

    Offenherziges, üppiges Bouquet nach Kirschen und Blumenwiese. Sehr viel Frucht am Gaumen, subtil mineralisch-salzig, gutes Tannin, ausgewogen, komplex und auf Brunello-Niveau. Super-expressiv und ein wahrer Genuss für die nächsten 10 Jahre. SUPERIORE.DE

    "The 2017 Poggio di Sotto Rosso di Montalcino will need some time to fully open up. The nose is reticent, requiring quite a bit of coaxing, before a bouquet of fresh sweet strawberry, cherry, Tuscan spice box, dusty florals and hints of mint lift from the glass. On the palate, soft textures flood the senses, offset by tart red fruits, minerals and spice, as the 2018 seems to hover - well poised, almost weightless, yet still fully satisfying. The finish is long and very pretty, as fresh red fruits resonate above a tactile mix of acid, minerals and light tannin, giving way to a singular red floral note that seems to go on for minutes." Vinous

    59,90 €

    29222117 · 0,75 l · 79,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Sangiovese
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: großes slawonisches Eichenholzfass
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 29,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,65 g/l
    • Restzucker: 1,15 g/l
    • Sulfit: 63 mg/l
    • ph-Wert: 3,42
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
    Charakter
    • kräftig / würzig / erdig
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Geflügel dunkel
    • Käse mittelalt
    • Terrinen und Pasteten
    klimatisiert gelagert
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