“DUEMANI” Rosso Costa Toscana IGP 2016 (BIO)

    Duemani | Toskana
    Az. Vitivinicola Duemani S.a.r.l. | Loc. Ortacavoli | IT 56046 Riparbella

    "DUEMANI" Rosso Costa Toscana IGP 2016 (BIO)

    Der reinsortige Cabernet Franc Duemani ist für uns einer der besten Vertreter der westtoskanischen Küstenregion. Das Bouquet von außergewöhnlicher Klarheit nach dunkler Pflaume, Kaffee und wilden Rosen. Reich und mit perfekt integrierter Holznote am Gaumen, besonders faszinierend ist seine Struktur und Eleganz. SUPERIORE.DE

    "Sattes Rubinrot mit leichtem Granatschimmer. Eröffnet mit feinen Gewürznoten, nach Zimt und Ingwer, dann nach dunklen Johannisbeeren und Holunderbeeren. Am Gaumen erdig-würzige Noten, schwebt auf einem feinem Gewürzteppich dahin, saftige Frucht, öffnet sich mit präsentem, dichtem Tannin, im Finale satter Druck." Falstaff

    "The 2016 Duemani is a powerful and explosive wine. Dark red cherry, tobacco, cedar, plum, dried flowers, leather and licorice all race out of the glass as this rich, dense Cabernet Franc shows off its personality. Aged 20 months in French oak, the 2016 is a wine of great power and density. I would prefer to drink it on the young side, to take advantage of the wine's superb depth and intensity. This is an outstanding vintage for the Duemani." Vinous

    "This vintage is profound and beautiful. The 2016 Cabernet Franc Duemani shows deep layers of fruit, with levels of crunchiness and complexity that make it memorable. The mouthfeel is silky, long and rich. The maturity of the fruit here is perfect. In terms of appearance, the wine is dark and impenetrable. All around, this Duemani is an extremely tight, focused and elegant expression of Cabernet Franc." Robert Parker

    "A layered and rich cabernet franc with tobacco, blackberries, bark and licorice. Full body, very fine tannins that are polished with beautiful fruit and a long, long finish. Shows muscle yet polish. Needs four or five years to soften." James Suckling

    119,00 €

    29322316 · 0,75 l · 158,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Cabernet Franc
    • Anbau: biodynamisch
    • Ausbau: teilweise Barrique
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 35,25 g/l
    • Gesamtsäure: 5,95 g/l
    • Restzucker: 0,85 g/l
    • Sulfit: 42 mg/l
    • ph-Wert: 3,48
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2036+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-007
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Innereien
    • Käse aus Rohmilch
    klimatisiert gelagert
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