Vin Santo del Chianti Classico DOC 2010 dolce · in Geschenkkarton
Rocca di Montegrossi | Toskana
Rocca di Montegrossi | Loc. Monti in Chianti | IT 53013 Gaiole in Chianti
Nur 2.500 Flaschen werden pro Jahrgang abgefüllt: Bernsteinfarbener Vin Santo, unglaublich voll, mit Noten von Mandeln, Honig, Datteln und kandierten Orangen; er wird aus weißen getrockneten Malvasia-Trauben und einem kleinen Teil Canaiolo gekeltert. Mit seiner angenehmen und sehr ausgewogenen Süße ist er ein wunderbarer Begleiter zu Desserts, Gänsestopfleber oder Weichkäse. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, sattes Bernstein, leicht opak. Vielschichtige Nase mit Noten nach dunklem Karamell, Kastanienreis, Schokolade, Feigen und Salzmandeln. Am Gaumen überaus konzentriert, ölige Konsistenz, nach getrockneten Datteln, minutenlang anhaltend, nach edler Schokolade im Nachhall." Falstaff
"Der Vin Santo 2010 ist intensiv aromatisch und parfümiert. Im Jahr 2010 ist der Vin Santo besonders parfümiert und leichtfüßig. Im Glas entfalten sich Gewürze, Trockenblumen, Kokosnuss, Ingwer und leichte Karamellakzente. Die 462 Gramm Restzucker sind nicht besonders auffällig. In der Tat wirkt der 2010er leichter (auf eine gute Art und Weise) als einige frühere Ausgaben. Er bietet eine umwerfende Reinheit und eine atemberaubende Ausgewogenheit. Das ist ein Vin Santo, den ich trinken möchte." Vinous
"Dieser Vin Santo erinnert mit seiner dichten Textur, seiner frischen Fruchtigkeit und seinem kaum vergorenen Charakter an den Eszencia aus Tokaj. Er zeigt Aromen und Geschmacksnoten von Aprikosen, Karamell und Honig, die durch ein starkes mineralisches Element verstärkt werden. Der Abgang ist sehr lang." Wine Spectator
29260110 · 0,375 l · 154,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
Rocca di Montegrossi
Toskana
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125,00 €
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