“Sergio Zingarelli” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2015

    Rocca delle Macie | Toskana
    Rocca delle Macìe S.p.A. | Loc. Le Macìe 45 | IT 53011 Castellina in Chianti

    "Sergio Zingarelli" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2015

    Der nach dem Inhaber benannte Spitzenwein des Hauses ist das Ergebnis langjähriger Arbeit im Weinberg und reicht bis ins Jahr 2000 zurück, als das Weingut begann, viele der eigenen Flächen neu mit Sangiovese zu bepflanzen. Bis heute verfolgt Sergio Zingarelli das Ziel, sein vorhandenes Terroir so authentisch wie möglich zu interpretieren. Das Ergebnis ist die höchste Klassifikation Gran Selezione, welche jedes Jahr durch das Konsorzium bestätigt wird und nur den besten Gewächsen der Appellation zuteil wird.

    Sattes Rubin. Konzentrierte Nase nach Kräutern, Schwarzkirsche, Schokolade, erdigen Noten und Eichenholzwürze. Am Gaumen eine saftige und weiche Frucht, raffinierte Tannine, gleitet dynamisch-würzig in einen respektablen Abgang. SUPERIORE.DE

    "Dunkle Schokolade, Kakaobohne und Käuterbitter. Weich ansetzend, anfangs mehliger, sich langsam körnig steigerender Gerbstoff, eine Gaumenstruktur, die bereits erste Anzeichen der Abrundung zeigt, wozu auch der Eindruck einer betont milden Säure beiträgt. Ein Wein, der sich über die Wucht definiert." Falstaff

    "This is the top-shelf wine from Sergio Zingarelli. His namesake 2015 Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli shows rich concentration and a seamless delivery of aromas that spans from black cherry and plum to spice and moist pipe tobacco. The fruit here is soft and luscious, but the mouthfeel is medium in length. It would turn a platter of modest carne asada soft tacos into an important dinner." Robert Parker

    "Very ripe and rich red with dried-berry, plum, mushroom and bark character on the nose and palate. Fully body. Velvety texture." James Suckling

    "Distinctly sweet in aroma and flavor, this red offers ripe cherry, black currant, earth and oak spice flavors. Vibrant, with support from assertive, refined tannins, which drive the long finish." Wine Spectator

     

    57,90 €

    09862815 · 0,75 l · 77,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Weinklassiker: Chianti
    • Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Colorino
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate Barrique
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 29,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,35 g/l
    • Restzucker: 3,15 g/l
    • Sulfit: 122 mg/l
    • ph-Wert: 3,62
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2036
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Dazu passt:
    • Fleisch hell
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert
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