“Camalaione” Rosso Toscana IGT 2012 (BIO)

    Podere Le Cinciole | Toskana
    Le Cinciole Soc. Semplice Agr. | Via Case Sparse 83 | IT 50022 Panzano in Chianti

    "Camalaione" Rosso Toscana IGT 2012 (BIO)

    Camalaione - eine kräftige Cuvée aus Cabernet-Sauvignon, Merlot und Syrah - duftet nach dunklen Früchten, Menthol, Rauch, Lakritze und gerösteter Eiche. Tief und dicht, mit hervorragender Persistenz und bemerkenswerter Entwicklung im Glas. SUPERIORE.DE

    "There is a freshness and brightness to this 2012 with plenty of fruit and walnut, wet earth and sweet tobacco character. Full body, chewy tannins and a long and flavorful finish. One for now and the cellar. Made from organic grapes." James Suckling

    "The 2012 Camalaione, the estate's Cabernet Sauvignon-based blend, is fabulous. Deep, rich and explosive, it possesses tremendous intensity in all of its dimensions. An exotic mélange of plum, lavender and spice develops with time in the glass. Camalaione balances its international-leaning personality with a more classic midweight structure that balances things out very nicely. The creamy, resonant finish only adds to the wine's considerable appeal." VINOUS

    37,90 €35,90 €

    29042112 · 0,75 l · 47,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand7 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Syrah
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 20 Monate Barrique
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 38,25 g/l
    • Gesamtsäure: 6,18 g/l
    • Restzucker: <1,00 g/l
    • Sulfit: 70 mg/l
    • ph-Wert: 3,44
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert
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