“Bolle di Borro” Metodo Classico Rosato 2014 brut

Il Borro | Toskana
Il Borro s.r.l. s.a. | Loc. il Borro 1 | IT 52024 San Giustino Valdarno

Spumante der Extraklasse! Bolle di Borro - Sangiovese ganz neu interpretiert. Il Borro baut seit wenigen Jahren einen reinsortigen Sangiovese-Schaumwein im Champagnerverfahren (Metodo Classico) aus.  Duftig-hefige Nase, fein nach kleinen roten Beeren und kandierter Zitrusschale. Am Gaumen dann Brot, Brioche, fein-ziselierte Sangiovese-Frucht und ein wunderbar cremiger und dennoch präziser, knackiger, sehr langer Abgang. Eleganz und Finesse in puezza! SUPERIORE.DE

"Aufhellendes Lachsrosa. In der Nase nach gerösteten Nüssen, Salz, ganz zart nach Himbeeren, etwas dunkle Brotkruste, von mittlerer Intensität. Am Gaumen mit fein eingegliederter Perlage, saftig, auch salzig, spannt sich elegant über die Zunge, harmonisches Mundgefühl, unbedingt aus einem großen Glas genießen."

"This is really fresh and bright with white peaches and cherries. Medium-bodied with fine bubbles. Delicious and so drinkable." James Suckling

"Il Borro's festive 2014 Bolle di Borro Metodo Classico Rosé Brut (made with Sangiovese) shows a light pink color with amber and copper highlights. The wine is tart and fresh, yet it shows a generous, mid-weight mouthfeel that lasts long on the palate. Aromas of white cherry and cassis are followed by toasted almond and freshly baked Tuscan bread. This vintage is lithe and delicate, offering just the right dose of elegance to counter the more robust and sophisticated approach to the palate." Robert Parker

29593014 · 0,75 l · 73,20 €/l · Preis (DE) inkl. Ust, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar