“Case Via” Syrah IGT 2016 (BIO)

    Tenuta Fontodi | Toskana
    Az. Agr. Fontodi | Giovanni e Marco Manetti s.s. | IT 50022 Panzano in Chianti

    "Case Via" Syrah IGT 2016 (BIO)

    Kräftiges Dunkelrubin. Pfeffer- und Würzakzente, Aromen reifer roter und dunkler Früchte und eine leicht animalische Note prägen den präzisen Duft. Die perfekte Balance zwischen Tannin, seidigen Elementen und der Säurekraft garantieren einen charaktervollen und kernigen Geschmack. SUPERIORE.DE

    "Delikate Aromen von Kirschconfit, Vanille und Schokolade; kernige Textur mit stämmigen Gerbstoffen, viel Fülle, Charakter und solider Länge, Beeren-Pfefferfinale, auch Kräuternoten. Zu einem würzigen Wildgericht." Vinum

    "Leuchtendes Rubinviolett. Eröffnet mit duftigen Noten nach Veilchen und Kohlröschen, Heidelbeeren, dann auch ausgeprägt würzige Komponenten. Am Gaumen weit und vielschichtig, satte Gewürznoten, viel Brombeere, dazu grifffiges, dichtes Tannin." Falstaff

    "A meaty, slightly gamy red, displaying blackberry and blueberry fruit. Licorice, graphite and spicy oak notes add depth as this stays saturated. Long on the finish and balanced, but needs a bit of time to harmonize." Wine Spectator

    "The 2016 Syrah Case Via is powerful, dense and rich, with all of the natural intensity of this great Tuscan vintage on display. The Fontodi Syrah is not especially varietal, but it is flat-out gorgeous if taken on its own terms. Today, the Syrah is one of the most backward wines in the range. It clearly needs time for the aromatics to develop, and yet there is so much to look forward to." Vinous

    "Fabulous syrah with crushed berries and minerals, together with tea-leaf, lavender and slate character. Medium to full body. Silky and polished tannins." James Suckling

    "I love the richness, coupled by the finesse of the 2016 Syrah Case Via. This beautiful expression hits that elusive intersection of elegance and power with bullseye precision. This is an impressive effort that brings forth beautifully balanced aromas of dark fruit, blackberry, spice, leather and earthy terracotta." Robert Parker

    36,90 €

    09482416 · 0,75 l · 49,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Syrah
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 18 Monate Barrique
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 30,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,90 g/l
    • Restzucker: 1,45 g/l
    • Sulfit: 62 mg/l
    • ph-Wert: 3,45
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2034
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • kräftig / würzig / erdig
    Dazu passt:
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    klimatisiert gelagert
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