“Bucerchiale” Chianti Rufina Riserva DOCG 2016

    Fattoria Selvapiana | Toskana
    Fattoria Selvapiana | Loc. Selvapiana | IT 50068 Rufina

    "Bucerchiale" Chianti Rufina Riserva DOCG 2016

    Wunderbare, finessenreiche Selektion der besten Trauben des Weinguts. Die Nase überzeugt mit Reichhaltigkeit: rote Früchte, dunkle Blumen, dazu feine Teer- und vegetabile Noten, Spuren von Brombeerkonfitüre. Am Gaumen körperreich, druckvoll und zugleich saftig, die wohlproportionierten Tannine kommen sehr gut zum Einsatz und gleiten diesen Roten elegant in ein langes Finale. SUPERIORE.DE

    "The 2016 Chianti Rùfina Vigneto Bucerchiale is a real standout. A wine of vertical explosiveness and energy, the 2016 Bucerchiale is deep, wonderfully defined and full of nuance. Macerated cherry, sweet tobacco, licorice, menthol, chocolate and spice abound in this super-expressive, nuanced Chianti Rùfina. Expressive savory notes add the closing shades of nuance. This is a such a gorgeous and complete wine." Vinous

    "The pure sangiovese character is so impressive and enticing; this frames bark, dried rosemary, rose petals, cedar, burnt orange peel, truffles and earth. The tannins are so firm and serious, while the forthright acidity is the perfect combination. Layers of taut but plush red fruit and continual, savory and umami undertones. Superb. Drink from 2024." James Suckling

    21,35 €

    29252216 · 0,75 l · 28,47 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Weinklassiker: Chianti
    • Rebsorte: 100% Sangiovese
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 18 Monate Barrique
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 29,25 g/l
    • Gesamtsäure: 5,35 g/l
    • Restzucker: 0,65 g/l
    • Sulfit: 78 mg/l
    • ph-Wert: 3,52
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2026+
    • Speiseempfehlung: Frikassee vom Fasan
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • kräftig / würzig / erdig
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Käse gut gereift
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    • Terrinen und Pasteten
    klimatisiert gelagert

    Kundenstimmen zu “Bucerchiale” Chianti Rufina Riserva DOCG 2016

    (1)

    23.08.2020

    Awesome!

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