“Bòggina C” Sangiovese Val d’Arno di Sopra DOC 2018 (BIO)

    Fattoria Petrolo | Toskana
    Petrolo Soc. Agr. s.s. | Loc. Petrolo, 30 | IT 52021 Bucine

    "Bòggina C" Sangiovese Val d'Arno di Sopra DOC 2018 (BIO)

    Das C im Namen des Boggina steht für den ca. 18 Monate im großen Holz und Tonneau ausgebauten "Classico": Im Bouquet die ganze Fülle des Sangiovese - Sauerkirsche, Pflaume, vielfältige florale Noten und Gewürze. Die filigranen Gerbstoffe verleihen Eleganz am Gaumen, dennoch ist es der Archetyp eines straffen und wunderbar präzisen Sangiovese mit beeindruckender Tiefe. SUPERIORE.DE

    "The purity of fruit is just right in this red with dried berries, dried leaves, terracotta and dried tobacco. Some smoke, too. It’s full-bodied, yet vivid and focused. No new wood. From organically grow grapes from a single vineyard. A beauty and so drinkable now, but will improve nicely with age." James Suckling

    "From old-vine (and organic) Sangiovese planted in 1952, the Petrolo 2018 Val d'Arno di Sopra Bòggina C is a gorgeous wine with thick flavors and dark saturation. This is a beautiful expression - polished, bright and intense. It offers pure fruit flavors of wild cherry, cassis, dried basil, crushed flower and candied orange skin. The wine is silky and mid-weight in texture, but it produces a very long and polished finish. This wine hits all the proverbial Sangiovese high notes." Robert Parker

    "The 2018 Bòggina C (Bòggina Classico) is another superb wine from Petrolo. Here, Sangiovese is aged in oak, which gives the wine more mid-palate depth and broader shoulders, which, frankly, the wine seems to benefit from. Dark cherry, licorice, leather, spice and menthol build as the 2018 shows everything its got. Impressive." Vinous

    37,90 €

    09822818 · 0,75 l · 50,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Sangiovese
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 18 Monate großes Holzfass/Tonneau
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 31,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,95 g/l
    • Restzucker: 1,15 g/l
    • Sulfit: 90 mg/l
    • ph-Wert: 3,46
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-004
    Charakter
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Fleisch hell
    • Wildgerichte mild
    • Geflügel dunkel
    • Innereien
    • Terrinen und Pasteten
    klimatisiert gelagert

    Kundenstimmen zu “Bòggina C” Sangiovese Val d’Arno di Sopra DOC 2018 (BIO)

    (1)

    23.03.2021

    Einfach spitze !!!

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