“Sammarco” Rosso Toscana IGT 2013

    Castello dei Rampolla | Toskana
    Castello dei Rampolla | Via Case Sparse 22 | IT 50022 Greve In Chianti

    "Sammarco" Rosso Toscana IGT 2013

    Intensives Rubin mit leichtem Violettschimmer. In der Nase ein reifes Fruchtbouquet mit Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen. Würzige Aromen nach Leder und etwas Paprika. Sehr saftig mit salzig-mineralischen Untertönen und einem griffigen Tannin und guter Länge. Ein komplexer Toskaner, wie er im Buche steht. SUPERIORE.DE

    "Sattes, dichtes Rubin. Eröffnet mit Noten nach Roter Rübe und Tabak, dann Zwetschgen, Holunderbeeren und dunkle Johannisbeeren. Salzig und saftig am Gaumen, zeigt reife, dunkle Beerenfrucht, salzig im mittleren Verlauf und satte Tiefe, herzhaftes, zupackendes Tannin, hat auch schönen Trinkfluss, erdiges Finale, vollkommen anders als D'Alceo, aber auf seine Art sehr beeindruckend." (Platz 11 / 100 "Beste 100 unter 100€) Falstaff

    "The 2013 Sammarco is a stunning wine. Super-expressive aromatics make a strong opening statement in a wine endowed with myriad dimensions of nuance and complexity. The 2013 is deep and fleshy, with generous fruit, beautifully integrated tannins and exceptional finesse. Readers should not plan on opening a bottle of this any time soon, though, as it seems likely to age at a glacial pace." VINOUS

    "Wines from the Castello dei Rampolla property show an impressive and especially chiseled quality that gives them a very direct and immediate quality. These are frank and honest wines that stay true to the identity set forth years ago at this historic estate. They stay the course, so to speak. The 2013 Sammarco is Cabernet Sauvignon with Sangiovese and Merlot that tastes nothing like the many blended Bordeaux-inspired reds you find in this part of Italy. Instead, the wine is all-Tuscan in its appeal, with sun-drenched cherry, Mediterranean herb and a pretty balsam note that recalls the thick underbrush and woods of the Chianti Classico countryside. This vintage soars in intensity and beauty." Robert Parker

    "A complex wine with cherries, strawberries, black currants and hot stones. So clean and precise. Full body, firm tannins, high acidity and a long and fresh finish. Tight. Still needs some time." James Suckling

    "A polished, blackberry- and black currant–infused red, with accents of wild herbs and spice, this is both saturated, intense and racy. All the elements are in the correct proportions, this just needs time to express itself fully." Wine Spectator

    56,90 €

    09692213 · 0,75 l · 75,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorten: 90% Cabernet Sauvignon, 5% Sangiovese, 5% Merlot
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12 Monate Barrique und großes Holzfass
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 29,70 g/l
    • Gesamtsäure: 6,30 g/l
    • Restzucker: 0,50 g/l
    • Sulfit: 34 mg/l
    • ph-Wert: 3,39
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Speiseempfehlung: Schweinefilet im grünen Pfeffermantel
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Terrinen und Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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