Chianti Classico DOCG 2020 (BIO)

    Badia a Coltibuono | Toskana
    La Badia s.r.l. a s.u. | Loc. Badia a Coltibuono | IT 53013 Gaiole in Chianti

    Chianti Classico DOCG 2020 (BIO)

    Feiner, schlanker und rassiger Chianti Classico aus biologischem Anbau - und seit 20 Jahren einer unserer besonderen Lieblinge. Einnehmende Aromatik, dichter, fester Körper, tiefgründig und saftig, mit gut definiertem Tannin und frischem und appetitlichem Nachspiel. SUPERIORE.DE

    "Kraftvolles, funkelndes Rubin mit hellem Rand. Ansprechende Nase mit knackiger Kirschfrucht, im Hintergrund leicht rauchige Komponenten. Überaus saftig am Gaumen, viel frische Kirschfrucht, etwas Himbeere, feinmaschiges Tannin, das sich gut ausbreitet."  Wine Spectator

    "Frische und saure Kirschen, Himbeeren, Zitronen, Schiefer und Zement in der Nase. Mittelkräftig, knackig und lebendig mit feinen Tanninen und heller Säure." James Suckling

    13,90 €

    09102220 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Weinklassiker: Chianti
    • Rebsorten: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 3% Ciliegiolo, 2% Colorino
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 12 Monate großes Eichenholzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 30,25 g/l
    • Gesamtsäure: 6,35 g/l
    • Restzucker: 1,48 g/l
    • Sulfit: 94 mg/l
    • pH-Wert: 3,52
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Allergene: enthält Sulfite
    • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Käse mittelalt
    • Risotto
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert
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