“Sant’Andrea” Carricante Terre Siciliane IGT 2017

    Pietradolce | Sizilien
    Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto

    "Sant'Andrea" Carricante Terre Siciliane IGT 2017

    Die Carricante-Trauben dieses extrem raren Etna Bianco stammen von reblausresistenten (pre-phylloxera) Reben einer Einzellage des Etna-Osthangs aus 800m Höhe. Nur ein einziges Eichenfass wird jedes Jahr davon gefüllt, das Resultat beträgt nicht einmal 2.000 Flaschen je Jahrgang.

    Sattes Goldgelb mit bernsteinfarbenen Akzenten. Komplexer und gut strukturierter Duft nach Kräutern, gelben Früchten und Feuerstein. Im Geschmack eine unbeschreibliche Tiefe mit einer salzigen Note, frischer Frucht und einer mineralischer Persistenz. Im Finale fest und präzise, der Spannungsbogen ist perfekt gewirkt und der lang anhaltende Eindruck ist einmalig! SUPERIORE.DE

    115,00 €

    19220317 · 0,75 l · 153,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
    Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Carricante
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 10/6 Monate Tonneau/Edelstahl
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2032+
    • Allergene: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    Dazu passt:
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    • Fisch gegrillt / gebraten
    • Fisch pochiert
    • Spargel
    klimatisiert gelagert
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