“Passorosso” Etna DOC 2017

    Passopisciaro | Sizilien
    Passopisciaro | Via Val d'Orcia 15 | IT 53047 Sarteano

    "Passorosso" Etna DOC 2017

    Passorosso ist ein sortenreiner Nerello Mascalese, der in seinem leuchtenden Rubinrot feine granatrote Reflexe zeigt. Stolz und faszinierend präsentiert er einen intensiven Duft nach roten Beeren, Kaffee und Oliven. Sein einnehmender Geschmack überzeugt mit klarer, gut definierter Frucht und ausgeprägter Mineralik. Anmutig und besonders. SUPERIORE.DE

    "Cask sample. Mid crimson. Brooding cherry nose which reminds me a little of Brunello di Montalcino. Succulent and generous fruit tied together by wonderful powdery long tannins. Hedonistic yet elegant." Jancis Robinson

    "The 2017 Etna Rosso Passorosso is a mid-weight wine with added succulence and concentration that comes naturally to this vintage. The wine shows the characteristics of Etna with wild berry aromas that cede to blue flower, smoke, tar, toasted aniseed and campfire ash. This is one of the most accessible and easy-drinking reds from Andrea Franchetti." Robert Parker

    "Aromas of ripe wild berry and Mediterranean scrub alongside a whiff of eucalyptus take shape in the glass. Juicy and smooth, the palate offers crushed raspberry, strawberry compote, licorice and notes of exotic incense framed in taut, fine-grained tannins. A tangy mineral note gives the finish tension. Drink through 2027." Wine Enthusiast

    27,90 €

    19152117 · 0,75 l · 37,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Nerello
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 18 bis 20 Monate großes Holzfass
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 30,85 g/l
    • Gesamtsäure: 6,25 g/l
    • Restzucker: <1,00 g/l
    • Sulfit: 78 mg/l
    • ph-Wert: 3,40
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    • Risotto
    klimatisiert gelagert
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