“Grotte Alte” Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2013 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste

    Occhipinti | Sizilien
    Az. Agr. Arianna Occhipinti | Via dei Mille 55 | IT 97019 Vittoria

    "Grotte Alte" Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2013 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste

    Dichter und sortentypischer Cerasuolo di Vittoria aus Frappato und Nero d'Avola. Tiefdunkles Purpurrot, feines Bouquet nach Beeren und Kräutern, umweht von einem Hauch Kaffee, am Gaumen volle Frucht und mit Tiefgang, weich und lang. SUPERIORE.DE

    "This unique Sicilian red has a very complex, maturing nose with a whole garden’s worth of dried herbs, plus dried cherries, candied oranges and wet earth. At once rich and deep, dry and clean, this has great energy and vitality for five years of age and the finish doesn’t want to stop." James Suckling

    "Bright dark red. Red cherry, sweet pipe tobacco and perfumed herbs on the enticing nose. Velvety, round and graceful in the mouth, with a very refined quality to the red cherry, candied violet and herbal flavors. A very pretty wine from seamless start to seamless finish. Arguably Occhipinti’s best red ever at a similar stage of development." Vinous

    289,90 €

    19212513 · 4,5 l · 64,42 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorten: 50% Frappato, 50% Nero d'Avola
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 48 Monate Holzfass
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 27,60 g/l
    • Gesamtsäure: 5,97 g/l
    • Restzucker: 0,60 g/l
    • Sulfit: 39 mg/l
    • ph-Wert: 3,35
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2025
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • kräftig / würzig / erdig
    Dazu passt:
    • Käse aus Rohmilch
    • Terrinen und Pasteten
    klimatisiert gelagert
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