“Sur Sur” Grillo Sicilia DOC 2019

    Donnafugata | Kellerei Contessa Entellina | Sizilien
    Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

    "Sur Sur" Grillo Sicilia DOC 2019

    Ein pikanter Weißwein mit energiegeladenen, maritimen Aromen von Zitrus, Kalk und Austernschale. Fokussiert und lang am Gaumen. Die Grillo-Traube ist eine Kreuzung zwischen Moscato und Catarratto, was die Vielfalt von aromatischer Süße und mineralischer Finesse erklärt. SUPERIORE.DE

    "Mediterranean scrub, honeydew and citrus aromas lift out of the glass on this savory white. On the refreshing palate, bright acidity underscores wild herbs, grapefruit and green melon alongside tangy saline notes. A hint of white almond lingers on the close." Wine Enthusiast

    "Dried cherries, tobacco, liquorice and dried orange peel on the nose. It’s medium-bodied with elegant, fine tannins and a savory, lightly bitter finish. Juicy and jammy." James Suckling

    11,30 €

    19111019 · 0,75 l · 15,07 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Grillo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Zementbecken
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 10,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,20 g/l
    • Restzucker: 3,55 g/l
    • Sulfit: 96 mg/l
    • ph-Wert: 3,45
    • Verschluss: Kunststoffkorken
    • Trinktemperatur: 8-10 °C
    • Lagerpotenzial: 2022+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    • fruchtig / beerig / saftig
    Dazu passt:
    • Fisch pochiert
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    klimatisiert gelagert
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