“Alta Mora” Bianco Etna DOC 2019

    Cusumano | Sizilien
    Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

    "Alta Mora" Bianco Etna DOC 2019

    Hier kommt eine der schönsten Interpretationen der weißen Rebsorte Carricante. Frischer, dynamischer Wein vom Etna mit facettenreichem Duft nach Zitrus, weißem Pfirsich, Hefe und Rauch. Kühle Grapefruit, straffe Säure und beeindruckend mineralische Anklänge im trockenen Abgang. SUPERIORE.DE

    "Funkelndes, helles Strohgelb. Eröffnet mit zarten Honignoten, etwas Banane, im Hintergrund nach Feuerstein. Saftig und rund in Ansatz und Verlauf, feine Zitrusfrucht, klar im Finale." Falstaff

    "Delicately scented, this has aromas of yellow spring wildflower and white stone fruit. Light bodied and racy, the palate offers Meyer lemon, yellow apple and saline alongside crisp acidity that lends tension." Wine Enthusiast

    "A dense white with cooked apple and papaya and some floral and dried-peach undertones. It’s full-bodied with gorgeous fruit and intensity. Really flavorful with a pleasing, chalky and minerally undertone and texture." James Suckling

    13,90 €

    19080719 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Carricante
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 12,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 22,55 g/l
    • Gesamtsäure: 5,95 g/l
    • Restzucker: 1,90 g/l
    • Sulfit: 88 mg/l
    • ph-Wert: 3,36
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2023+
    • Speiseempfehlung: Sommersalat mit Thunfisch, Kirschtomaten, Kapern und Olivenöl
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    Dazu passt:
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt / gebraten
    • Risotto
    klimatisiert gelagert

    Kundenstimmen zu “Alta Mora” Bianco Etna DOC 2019

    (1)

    01.11.2020

    Very good. Mineral medium+ bodied

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