“Contrada Zottorinoto” Rosso Riserva Etna DOC 2014 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste

    Cottanera | Sizilien
    Cottanera S.r.l. Agricola | Via XVII Luglio 34 | IT 98100 Messina

    "Contrada Zottorinoto" Rosso Riserva Etna DOC 2014 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste

    Gerade mal um die 2.000 Flaschen werden jedes Jahr von dieser edlen Riserva gefüllt. Mit einer Aromenfülle aus schwarzen Beeren, balsamischen Nuancen und Gewürzen sowie dem ausladenden Geschmack - voll und klar - bringt dieser große Wein Finesse, Eleganz und Weichheit vortrefflich zusammen. SUPERIORE.DE

    "Kraftvolles, leuchtendes Rubin mit Granat. Eröffnet mit Noten nach reifen, kleinen Brombeeren, etwas Zwetschke, dahinter Jod und Lakritze. Stoffig und dicht in Ansatz und Verlauf, feine dunkle Beerenfrucht, öffnet sich mit präsentem, dichtem Tannin, im Finale nach Lakritze." Falstaff

    "Moderately saturated ruby-red. Clean, flinty and characterized typically by darker fruit aromas and flavors than all of the other Cottanera red wines. Finishes with slow building but noble tannins and a multilayered quality. Zottorinotto evolves at a much slower pace than other Etna reds, so I’d suggest forgetting about this in your cellar for the next couple of years." Vinous

    "What a nose with tulips, dried rose petals, burnt oranges, pomegranate, mandarins, cinnamon, tamarind and black pepper. So juicy and generous yet structured and serious, the beautiful red fruit driven along by well-poised acidity and sturdy tannins." James Suckling

    "The 2014 Etna Rosso Riserva Zottorinoto is one of the stars in this exciting group of new releases from Etna. The wine is darkly saturated and powered by intense, territory-driven aromas. Wild cherry and cranberry emerge first with dark tones of crushed rock and camphor ash at the back. The mouthfeel is tight, elegant and very polished. This vintage shows a very tight and compact nature at its core that makes me think it will have a lot to offer as it continues its bottle evolution. Only 1,900 bottles were produced." Robert Parker

    429,40 €

    19232314 · 4,5 l · 95,42 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Nerello
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 24 Monate großes Holzfass/24 Monate Flaschenreife
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 28,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,25 g/l
    • Restzucker: 1,55 g/l
    • Sulfit: 98 mg/l
    • ph-Wert: 3,59
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2035+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • kräftig / würzig / erdig
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Gegrilltes aller Art
    • Gemüsegerichte
    • Innereien
    • Käse mittelalt
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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