“Contrada” Nero d’Avola Sicilia IGT 2011 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste

    Az. Agr. COS | Sizilien
    Az. Agr. COS | SP. 3 Acate-Chiaramonte Km 14,300 | IT 97019 Vittoria

    "Contrada" Nero d'Avola Sicilia IGT 2011 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste

    Von über 50-jährigen Nero-d'Avola-Rebstöcken kommen die Trauben für den würzigen, persistenten Contrada. Reiches, üppiges Bouquet von schwarzen Kirschen und Pflaumen, herrlich fruchtiges Aromenspiel am Gaumen mit Noten von Leder, Gewürzen und Lakritz. Verführt kraftvoll, mit Vitalität, Spannung und einer angenehmen Bodenständigkeit. SUPERIORE.DE

    "Nero d'Avola rarely gets this good (and in such a natural state). The excellent 2011 Sicilia Contrada gives us a beautiful window onto the grape most closely associated with the Sicilian Wine Renaissance that we've seen these past 20 years or so. Wine styles have obviously changed over all those years, and COS always embraces an elegant and streamlined approach that is perfectly displayed here. It's been seven years since the harvest, and this wine is still ever-fresh and youthful." Robert Parker

    "Rich and so decadent with opulence and succulence. Medium to full body, soft and silky tannins and a long and flavorful finish. Gorgeous nero d’avola. Always excellent." James Suckling

    273,40 €

    19182711 · 4,5 l · 60,76 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand1 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Nero d'Avola
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Eichenfass
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 28,90 g/l
    • Gesamtsäure: 5,60 g/l
    • Restzucker: 1,10 g/l
    • Sulfit: 56 mg/l
    • ph-Wert: 3,36
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2025
    • Speiseempfehlung: Fleischgerichte
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    • fruchtig / beerig / saftig
    Dazu passt:
    • Fleisch dunkel
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Geflügel hell
    • Gegrilltes aller Art
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    klimatisiert gelagert
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