“Solea” Bianco Langhe DOC 2018

    Roagna | Piemont
    Az. Agr. I Paglieri | Loc. Paglieri 9 | IT 12050 Barbaresco

    "Solea" Bianco Langhe DOC 2018

    Solea ist ein Weißwein, den gibt es nicht nur im Piemont kein zweites Mal. Chardonnay und Nebbiolo (weiß vinifiziert) - das ist aus der Hand von Luca Roagna eine elegante und eigenständige Antwort auf die großen Weißweine des Burgunds. Kräuteriges Bouquet mit einer rauchigen Note, gepaart mit feiner Zitrus-, Birnen und Apfelnote. Bevor man vergisst, die Nase aus dem Glas zu nehmen, sollte man sich den gaumenfüllenden Aromen hingeben: Gelbe Früchte, dazu eine zarte Nuss-Mandel-Note und zart-cremige Töne des wahrlich raffinierten Holzeinsatzes lassen diesen großen Weißen am Gaumen tanzen, schwingen und tragen ihn in einen grandiosen Abgang. Ungeduldige genießen sofort, kluge Genießer legen einige Flaschen für ein paar Jahre an einen sicheren Ort. SUPERIORE.DE

    69,90 €

    05390218 · 0,75 l · 93,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
    Der 2017er erhielt folgende Auszeichnungen:

    Produktdetails
    • Rebsorten: 75% Chardonnay, 25% Nebbiolo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 30 Monate großes Holzfass
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    Dazu passt:
    • Fisch gegrillt / gebraten
    • Fisch pochiert
    • Käse aus Rohmilch
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert
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