“Piodilei” Chardonnay Langhe DOC 2018

    Pio Cesare | Piemont
    Pio Cesare | Via Cesare Balbo 6 | IT 12051 Alba

    "Piodilei" Chardonnay Langhe DOC 2018

    Piodilei ist bereits seit 1985 das weiße Flaggschiff der Kellerei. Die Trauben stammen aus der Einzellage Il Bricco, von der auch die Trauben des jedes Jahr preisgekrönten Barbaresco-Crus stammen. Pios Ziel ist seit Beginn an, mit diesem Weißen einen Wein zu schaffen, der über die gleiche Komplexität und ein annähernd gleiches Lagerpotenzial wie die großen Rotweine dieser Region verfügt. Funkelndes Strohgelb. Komplexes Bouquet nach Kräuterwürze, zart-buttrigen Noten, Feuerstein, Birne und süßer Gelbfrucht. Im Glas von beeindruckender Frische mit einer fein eingebundenen Eichenholzwürze und Noten von Ananas und Kastanie. Ein frischer, komplexer und ernsthafter Weißer, der in der Region seinesgleichen sucht. SUPERIORE.DE

    "The 2018 Langhe Chardonnay Piodilei supports an elaborate structure and broad shoulders. This wine underlines the creaminess in Chardonnay, it is broad and rich, with a layered bouquet that opens to peach, exotic fruit and lemon mousse. That abundant fruit is framed and brought into focus by the wine's pretty mineral contouring." Robert Parker

    "A chardonnay with sliced apples, cedar and spice. Some smoked wood, too, adding to the complexity. Subtle, tight and structured. Think serious Chablis, but from Langhe!" James Suckling

    29,90 €

    05360518 · 0,75 l · 39,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Chardonnay
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 8 Monate Barrique auf der Feinhefe
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Fisch gegrillt / gebraten
    • Geflügel hell
    • Käse mittelalt
    • Risotto
    • Terrinen und Pasteten
    klimatisiert gelagert
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