“Baccanera” Rosso Langhe DOC 2016

    Lo Zoccolaio | Villa Lanata | Piemont
    Cascina Lo Zoccolaio | Loc. Boschetti 4 | IT 12060 Barolo

    "Baccanera" Rosso Langhe DOC 2016

    Baccanera ist eine aromatische piemonteser Cuvée aus Barbera, Merlot, Nebbiolo und Cabernet Sauvignon. Im würzigen Duft Noten von Tabak, Pflaume und ein Hauch Nelken. Vielschichtig am Gaumen mit frischer Frucht, schöner Struktur und gut eingebundenen Tanninen. SUPERIORE.DE

    "The lift and blackberry notes from Barbera, and the earthy cherry of Nebbiolo combined with a hint of capsicum and oak. Long, supple fruit palate with great focus and balanced by integrated acidity and grainy tannins. Embracing and concentrated but will gain in interest with additional bottle age. Internationally moulded but with proper Piemontese character." Jancis Robinson

    "A pleasant and fresh red with berry and lemon-rind aromas and flavors. Medium body. Bright and vivid. Firm and fine." James Suckling

    "Ripe black cherry and floral nose. Sleek, silky and poised attack; this has some charm, finesse and great ageing potential." Decanter

    12,57 €

    05012616 · 0,75 l · 16,76 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorten: 60% Barbera, 20% Merlot, 18% Nebbiolo, 2% Cabernet Sauvignon
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate Barrique
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 31,78 g/l
    • Gesamtsäure: 5,68 g/l
    • Restzucker: 1,96 g/l
    • Sulfit: 116 mg/l
    • ph-Wert: 3,46
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2024
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Fleisch dunkel
    • Gemüsegerichte
    klimatisiert gelagert
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