“Prephylloxera” Barbera d’Alba DOC 2017

    Elvio Cogno | Piemont
    Elvio Cogno Soc. Agr. s.s. | Loc. Ravera 2 | IT 12060 Novello

    "Prephylloxera" Barbera d'Alba DOC 2017

    Barbera d'Alba Prephylloxera (oder Prefilossera) - groß, mächtig, magisch - stammt von einem winzigen und über hundert Jahre alten Weinberg. SUPERIORE.DE

    "Ripe and powerful, yet fluid, featuring plum, blackberry, leather and earth aromas and flavors, backed by vibrant acidity and light tannins. Balanced in a broad, beefy way, with an excellent finish." Wine Spectator

    38,90 €

    05263517 · 0,75 l · 51,87 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Barbera
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12 Monate Eichenholzfass
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 31,50 g/l
    • Gesamtsäure: 6,73 g/l
    • Restzucker: 0,50 g/l
    • Sulfit: 88 mg/l
    • ph-Wert: 3,42
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Innereien
    • Käse aus Rohmilch
    klimatisiert gelagert
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