“Trevigne” Barbera d’Alba DOC 2018

    Domenico Clerico | Piemont
    Domenico Clerico | Loc. Manzoni 67 | IT 12065 Monforte d'Alba

    "Trevigne" Barbera d'Alba DOC 2018

    Im Gegensatz zu früher wird dieser volle und duftige Barbera nun zu einem größeren Prozentsatz in großen Eichenfässern ausgebaut - und weniger in Barriques. Das kommt der Weichheit, Fruchtigkeit und Geschmeidigkeit dieses wunderschönen Weins zugute. Tre Vigne bedeutet, dass die Trauben zu gleichen Teilen von den Top-Lagen Mosconi, Ginestra und San Pietro stammen. Tiefdunkles Rubinrot. Im Bouquet feiner Duft von Sauerkirschen und Veilchen, im vollen und weichen Geschmack eine angenehm frische Säure, die den langen Trinkgenuss veredelt. SUPERIORE.DE

    "Leuchtendes, intensives Rubin. Sehr klare und zugängliche Nase, saftige, frische Kirsche, Granatapfel, dahinter gemahlener Koriandersamen und Lorbeerblatt. Saftig und rund in Ansatz und Verlauf, zeigt viel knackige Frucht, viel Kirsche, geschmeidiges, gut eingebundenes Tannin, samtig, frischer Säureschub im Finale." Falstaff

    "A lush, polished version, this red is bursting with black cherry, plum and violet aromas and flavors. It's heady, showing a touch of heat on the lingering finish." Wine Spectator

    "The Domenico Clerico 2018 Barbera d'Alba Trevigne sees its fruit sourced from three sites: the San Pietro vineyard, the northeast side of Ginestra and the southern part of Ginestra. These are nicely woven together with fruity softness, structure and freshness delivered in equal measure. The wine is redolent of dark cherry, dried blackberry and plum. That characteristic Barbera acidity is well played in this cool vintage with good focus: bright enough to cut through some lasagna. It never feels too sharp despite the cooler vintage." Robert Parker

    16,90 €

    05292418 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Barbera
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 80/20 Tonneau/Barrique
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 30,85 g/l
    • Gesamtsäure: 6,48 g/l
    • Restzucker: 0,65 g/l
    • Sulfit: 82 mg/l
    • ph-Wert: 3,42
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2026
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Innereien
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Risotto
    • Terrinen und Pasteten
    klimatisiert gelagert
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